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高考前怎么吃?科學補給跑贏“腦力馬拉松”

發(fā)布時間:2025年06月03日14:29 來源: 人民日報客戶端

在高考這樣一場“腦力馬拉松”中,飲食不只是填飽肚子,更是維穩(wěn)情緒、保護腸胃、保障腦力的關(guān)鍵“作戰(zhàn)補給”。以下幾個飲食建議,助你吃得安心。

清淡飲食少點刺激

高考備考及應(yīng)考階段應(yīng)以清淡、均衡、易消化的飲食為主,避免過咸和過辣的刺激。過咸的食物不僅加重腎臟負擔,還會促使口干舌燥,頻繁喝水、上廁所,影響學生的專注力;而辛辣食物容易刺激腸胃,甚至誘發(fā)炎癥,對本就緊張的考生來說無疑是“火上澆油”。

當心食物中的暗器誤傷

像螃蟹、雞爪、淡水魚類等刺多或帶殼的食物,雖然美味,但吃的時候往往需要“分心操作”,一不小心還可能劃傷口腔或食道。高考臨近,這類食物可以先緩一緩,安全與效率更重要。

女生“那幾天”吃點紅肉

女生經(jīng)期碰上考試,提前3天可適當增加紅肉、動物肝臟等富含鐵的食物,幫助改善疲勞,讓狀態(tài)更穩(wěn)定。

家中常備健康零食“應(yīng)急能量包”

如無鹽堅果、香蕉、小包裝藍莓、全麥餅干、酸奶等,既能及時補充能量,又不會造成腸胃負擔,關(guān)鍵時刻補充一點,不慌不亂。

三餐合理無需過度“特殊對待”

科學合理地安排飲食,有助于在備考和高考期間為腦力消耗提供持續(xù)能量,保障身體健康和腦力充沛。家長不需過度強調(diào)特殊對待,減少考生心理負擔。首先,應(yīng)堅持規(guī)律進餐,保證三餐營養(yǎng)均衡,避免因錯過餐次導致血糖波動和注意力下降。其次,應(yīng)做到主食充足,如孩子胃腸耐受可酌情增加富含膳食纖維的全谷物,如糙米、燕麥等。蛋白質(zhì)攝入需多樣化,推薦優(yōu)質(zhì)動物蛋白和植物蛋白結(jié)合,如瘦肉、魚類、雞蛋、奶制品及大豆制品多樣化安排。多吃新鮮蔬菜水果,尤其是深色蔬果,如菠菜、胡蘿卜、藍莓等,有助于補充豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),改善神經(jīng)緊張度。零食、飲料攝入須有節(jié)制,鼓勵攝入白開水、礦泉水,晚上可飲用溫牛奶助眠。

【責任編輯:肖夢吟】