荊楚網(wǎng)(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))訊(通訊員邱文瀾)“叮鈴鈴......叮鈴鈴......”3月28日,凌晨5點(diǎn),人們還在睡夢(mèng)中,黃石開發(fā)區(qū)·鐵山區(qū)大王鎮(zhèn),江垅村老黨員、香椿基地管理員陳迪富已經(jīng)被鬧鐘叫醒起床了。簡(jiǎn)單洗漱后,他就趕往村里的香椿基地,和村民一起搶收當(dāng)天最新鮮的香椿。
春雨淅瀝農(nóng)民忙,眼下正是香椿成熟的季節(jié),江垅村的香椿進(jìn)入頭茬采摘期。伴隨著微涼的春風(fēng),基地里到處呈現(xiàn)忙碌的景象,成片的“雞冠紅”香椿亭亭玉立,幾十位村民正背筐攜簍搶摘香椿芽。
“雖然去年旱情嚴(yán)重,但我們采取各項(xiàng)抗旱措施,保證了今年的收成,連片的香椿芽長(zhǎng)得非常好,短短幾天就銷售了幾千斤,每天采摘下來(lái)的,保鮮庫(kù)都快儲(chǔ)存不下了。現(xiàn)在正值香椿采摘季,香椿芽要的就是鮮嫩,要加班趕工處理,搶‘鮮’上市?!苯獯妩h支部書記劉合林說(shuō)。
采摘,分揀,上架,預(yù)冷,過(guò)秤,裝箱......一筐又一筐香椿鮮芽送進(jìn)村委會(huì)大院,村民們一刻也不得閑,“今年開春以來(lái),我家就在香椿基地賺了2100元的務(wù)工費(fèi)?!泵撠殤赳T桂英接著說(shuō),她們看著蒸蒸日上的香椿產(chǎn)業(yè),個(gè)個(gè)臉上都樂(lè)開了花。
環(huán)顧保鮮庫(kù),一排排貨架的邊邊角角幾乎都是新鮮香椿芽,空地上也被葉肥梗嫩的椿芽鋪滿,處處溢散著馨香。這批千余斤新鮮的香椿第二天一早便送達(dá)廣州、武漢等一線城市市民的餐桌上,成為眾多時(shí)令春菜中首屈一指的“頭牌”。
鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)必先行。香椿是江垅村壯大集體經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民增收的重要途徑,今年春節(jié)前,村民們就盼著“椿”暖花開時(shí),但在四年前,想要實(shí)現(xiàn)村集體產(chǎn)業(yè)收入“零”的突破,可不是件容易的事。
那還是2019年春天,江垅村村“兩委”和駐村工作隊(duì)便認(rèn)準(zhǔn)了一件事,產(chǎn)業(yè)興旺是解決農(nóng)村一切問(wèn)題的前提,必須立足村莊資源稟賦,因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)。于是村里通過(guò)多次實(shí)地考察,確定了較為適合種植的“雞冠紅”香椿。經(jīng)過(guò)三年的努力,完成一期又?jǐn)U種一期……現(xiàn)在江垅香椿基地已達(dá)350畝。
今年剛?cè)氪?,村“兩委”和駐村工作隊(duì)就多次奔波千里跑訂單,帶動(dòng)小村莊對(duì)接大市場(chǎng),出芽后天不亮就組織脫貧戶進(jìn)行采摘并通過(guò)冷鏈物流送出,集美味與“高顏值”于一身的江垅香椿已吸引住了北京、廣東、深圳、浙江、河南等地的批發(fā)商。
四年前江垅村還是大王鎮(zhèn)出了名的后進(jìn)村,村里沒(méi)有優(yōu)勢(shì)、特色產(chǎn)業(yè),也沒(méi)有村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源?!半m然脫了貧,但村民收入不高,大家干勁也不足。”駐村工作隊(duì)員嚴(yán)茂生說(shuō),“如今,我們找準(zhǔn)了路子,一步一個(gè)腳印,把‘小’香椿做成了‘大’產(chǎn)業(yè),為村里60余農(nóng)戶創(chuàng)造了工作崗位,每戶年均獲得經(jīng)濟(jì)收入3000元以上,也讓曾經(jīng)的后進(jìn)村舊貌換新顏?!?/p>
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