通城縣食藥監(jiān)執(zhí)法人員現(xiàn)場對小作坊進行檢查整治。記者王振棟 攝

　　湖北日報網(wǎng)（荊楚網(wǎng)）消息（記者 王振棟 邱玲鵬）近日，為進一步保障消費者的飲食安全，確保廣大群眾吃到“放心早餐”，通城縣食藥監(jiān)局組織開展轄區(qū)內(nèi)的“放心早餐”食品安全專項檢查工作。

　　3月16日下午5時許，執(zhí)法人員來到該縣雋水農(nóng)貿(mào)市場街，找到了隱藏在角落的一家面條生產(chǎn)作坊。記者在作坊里走了一圈，發(fā)現(xiàn)環(huán)境惡劣，作坊內(nèi)到處丟放著雜物，大批面條直接晾曬在建筑內(nèi)的竹篙架上，晾曬面條的前方還設置了一間廁所。

　作坊內(nèi)大批面條直接晾曬在建筑內(nèi)的竹篙架上。記者王振棟 攝

　　進入生產(chǎn)區(qū)，記者看到，一臺壓面機和皮子機安裝在黑暗潮濕的房間內(nèi)，機器上仍殘留著大量面渣。房間內(nèi)，面粉原料直接堆放在地面上，墻壁上掛滿了蜘蛛網(wǎng)，場面觸目驚心。

　機器上仍殘留著大量面渣。記者王振棟 攝

　
房間內(nèi)，面粉原料直接堆放在地面上。記者王振棟 攝

　　據(jù)作坊老板胡某交代，這家作坊從去年2月開始生產(chǎn)，每天可生產(chǎn)約50斤面條及60斤餃子皮，而注冊的營業(yè)執(zhí)照明顯超出經(jīng)營范圍。當執(zhí)法人員要求胡某提供其進貨及銷售相關憑證及臺帳時，胡某稱沒有任何記錄。

　　隨后，執(zhí)法人員對存在問題當場制作了現(xiàn)場檢查筆錄，并扣押了全部不合格食品及相關違禁品，同時下達了《責令改正通知書》，要求該作坊限期整改。

　機器旁的墻壁上掛滿了蜘蛛網(wǎng)，場面觸目驚心。記者王振棟 攝

作坊內(nèi)到處丟放著雜物。記者王振棟 攝

　　據(jù)了解，長久以來，通城縣食藥監(jiān)局工作人員已多次上門監(jiān)管這些小作坊，并積極勸導進行升級改造。但小作坊主們由于資金、技術等原因一直無法整改到位，臟亂差的現(xiàn)象屢見不鮮，令人咂舌。

　　記者了解到，下一步，該縣食藥監(jiān)局將對全縣五十余家米粉面條加工小作坊進行重力度升級改造，并加大對小作坊的監(jiān)督檢查力度，鼓勵同類型小作坊抱團升級、合作共贏。對屢教不改、管理差、環(huán)境差、衛(wèi)生差的小作坊，禁止其進入食堂、學校、超市、集貿(mào)市場經(jīng)營業(yè)戶等單位及場所進行銷售。

　　“我們還將對小作坊示范點實行掛牌和公示，鼓勵食堂、學校、超市等大型購貨商從小作坊示范點購買合格食品?！蓖ǔ强h食藥監(jiān)局副局長羅毅表示，希望廣大市民積極舉報加工黑作坊，營造全社會共治食品安全的良好氛圍。